Wok avec couvercle iD3® SS 5 L – Cuisine::pro®
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Le wok iD3® SS de 5 L allie performance professionnelle, durabilité et élégance. Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de qualité supérieure, il est doté d’une base à impact de 5 mm qui garantit une diffusion rapide et uniforme de la chaleur, sans points chauds. Idéal pour les cuissons à feu vif — sauter, frire ou faire revenir légumes, viandes et nouilles — il offre un contrôle optimal et une réactivité exceptionnelle. Son fini satiné à l’extérieur et poli miroir à l’intérieur s’accompagne de poignées MicroDot® ergonomiques, froides au toucher, pour un confort maximal. Le couvercle en verre trempé permet de surveiller la cuisson tout en retenant la vapeur. Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction, il résiste au four jusqu’à 220 °C (428 °F) et passe au lave-vaisselle.
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