Zaatar

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Le zaatar est un mélange qui comprend du thym, des graines de sésame, du sumac, du sel, de la coriandre, du fenouil et du citron. Traditionnellement, il se déguste sur du pain pita trempé dans de l’huile d’olive ou en finition sur les grillades, il assaisonne à merveille différentes recette de salades, houmous, pizzas et soupes Produit utilisé dans des recettes comme : Chips de pita grillée aux épices Poissons grillés au zaatar Vinaigrette au tahini et ail Légumes grillés au four (voir ici notre recette ) Pop-corn au zaatar Ingrédients : Sésame, Cumin, Coriandre, Graines de fenouil, Anis, Suma

Marque

Les filles fattoush

Catégorie

Épicerie fine

Origine

Fabriqué au Québec

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