80 Shillings

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Scottish Ale • 4,5% Une scottish ale, c’est en fait l’approche à l’écossaise d’une Bitter ou d’une Mild Ale. Notre 80 Shilling est quant à elle apparentée aux Milds, mais son profil est plus proche d’une Bockbier digeste en fait. De par sa fermentation à plus basse température, elle possède un profil qui rappelle même les lagers: moins d’esters et un côté biscuité/croustillant proprement excellent. Houblonnée au houblon Northdown.

Catégorie

Autre

Type

NON DISPONIBLE

Origine

Fabriqué au Québec

Région

Lanaudière

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