Achillée millefeuille - Plant Bio - Croque Paysage
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Achillea millefolium Yarrow L'achillée millefeuille est une plante indigène utilisée traditionnellement en herboristerie pour ses nombreuses propriétés médicinales. Toutes ses parties aériennes sont comestibles et offrent des arômes floraux et légèrement amers. Elle est riche en composés bénéfiques, notamment des flavonoïdes, des huiles essentielles et des tanins. Bon couvre sol pour les arbres et les arbustes, elle tolère très bien la tonte et le piétinement. Très bénéfiques au jardin, elle accumule les nutriments et attire les insectes bénéfiques et pollinisateurs. En macération, elle est un activateur de compost naturel efficace et agit en préventif contre le mildiou. Les feuilles se conservent bien séchées. Excellente en infusion, elle est utilisée en herboristerie traditionnelle pour soulager divers maux reliés à la digestion ainsi que les douleurs menstruelles et les inconforts reliés à la ménopause. Parties utilisables : Jeunes feuilles : Tendres au printemps, elles sont utilisées en petite quantité dans les salades, les vinaigrettes ou comme aromate. Leur goût est légèrement amer et parfumé. Elles peuvent aussi être ajoutées aux soupes et aux plats mijotés. Pousses et…
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