Ail noir

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Ail fermenté et confit. L’ail noir est onctueux, avec un goût se rapprochant de celui du vieux vinaigre balsamique, du miso et des figues. Tartinez le sur du pain baguette accompagné de fromage ou ajoutez-le à vos vinaigrettes, trempettes, sauces et sautés de légumes. Certifié biologique par Ecocert Canada. La photo montre un format 90g qui est idéal pour les adeptes de l’ail noir. Le sachet de 30g contient 2 ou 3 bulbes qui est parfait pour s’initier à ce produit.

Catégorie

Épicerie fine

Type

Fruits, légumes et fines herbes, Marinades, sauces et assaisonnements

Origine

À vérifier

Région

Abitibi-Témiscamingue

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