Ambre du Québec
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Description Alcool : 18 % Service : 8 °C Format : 700 ml Catégorie : Doux Composition : McIntosh Taux de sucre résiduel : 60 g/L Disponibilité : Cidrerie Élaboration Assemblage d’eau-de-vie de pomme et de jus de pomme frais, vieilli pendant 18 mois en barrique de chêne ayant servi préalablement à notre Brandy. Notes de dégustation Robe : Sans bulles et sirupeuse, de couleur bourgogne soutenu aux reflets caramel. Olfactif : Aromatique et complexe, ce produit dégage des effluves de pommes, de bois fumé et d’épices. Gustatif : Moins liquoreux que ses consoeurs mistelles, mais la sucrosité de ce c
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