Anatomie du temps
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Style de bière : Stout impérial barriqué Assemblage de stout impérial affiné 22 mois en barrique de bourbon Heaven Hill et d'un stout impérial affiné 24 mois en barrique de bourbon Buffalo Trace ensuite conditionné avec de la vanille de Madagascar. Pourcentage : 11.3 % Date de la dernière sortie : 12 février 2026 Einstein disait que le temps était relatif et il avait raison. Lorsque l'on déguste ce doux assemblage de stout impérial affiné 22 mois en barrique de bourbon Heaven Hill et d'un stout impérial affiné 24 mois en barrique de bourbon Buffalo Trace conditionné avec de la vanille de Madagascar, le temps semble s'allonger, se savourer, se découper sous chacune de ses facettes. C'est doux, légèrement gazé, sirupeux mais facile à boire. C'est un effet de légèreté sur l'âme, un rush de sucre qui nous enveloppe tel un châle et nous réconforte. Prenez le temps de faire l'anatomie du temps, de le disséquer, gorgée par gorgée, et de le savourer tel Einstein le voulait.
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