Belge Khorasan
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Le blé de Khorasan est une variété très ancienne de blé dur originaire d’Égypte. Le Petit Breton vous l’offre en miches rondes, allongées ou sous forme de baguettes. Notre pain au blé de Khorasan bio se démarque par son goût doux et sucré ainsi que ses notes de noisette, sa couleur dorée et sa haute valeur nutritive. En effet, le blé de Khorasan est riche en fibres, en phosphore, en magnésium, en sélénium et en zinc, et se veut ainsi un ajout à une santé optimale sans compromettre sur le goût. Farine Khorasan Entier bio Farine Khorasan Blanche bio Levain Eau Sel
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