Carcasse de canard
Prix affiché en boutique · Non disponible
La carcasse de canard est sans aucun doute la partie la plus sous estimée du canard. Derrière cette hideuse apparence, se cache un énorme potentiel que tout le monde saura apprécier. Il s’agit des bouillons et fonds de canard ! Les bouillons et fonds de poulet sont habituellement plus utilisés pour cuisiner soupes et sauces. Si vous cherchez à changer de l’ordinaire et avoir une saveur différente et plus parfumée , la carcasse de canard sera un excellent choix ! Cuisiner de bons fonds et bouillons de canard est tellement facile. Tout ce qu’il vous faut, c’est de prendre le temps de le faire. Vous n’en serez que récompensé! Comment cuisiner un bouillon de poulet savoureux avec une carcasse de canard? Bouilli à feu moyen pendant 1 à 2 heures Vous pouvez réaliser un bouillon de canard avec pratiquement toutes les pièces de l’animal: ailes, poitrines, cuisses et autres… Cependant, la meilleure partie qui vous assurera le plus délicieux , le plus parfumé des bouillons est sans aucun doute la carcasse de canard . Déposez votre carcasse de canard dans un chaudron, ajoutez légumes et épices de votre choix tels que carotte, navet, oignon ou poireau, céleri, poivre, laurier et sel. Puis,…
Voir chez LES FERMES SAINT-VINCENT INC. ↗ · Tous les produits de LES FERMES SAINT-VINCENT INC. (Lanaudière-Nord (Saint-Esprit), Lanaudière)
