Carcasse de poulet

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La carcasse de poulet est sans aucun doute la partie la plus sous-estimée du poulet. Derrière cette hideuse apparence se cache un énorme potentiel que tout le monde sait apprécier. Il s’agit des bouillons et fonds de poulet ! De nos jours, ils sont que trop souvent achetés précuisinés au supermarché . Sans oublier qu’ils contiennent la plupart du temps une trop grande quantité de sel (pour pallier l’absence de goût) et d’ additifs dont les noms sont complètement illisibles … Cuisiner de bons fonds et bouillons de poulet est tellement facile. Tout ce qu’il vous faut, c’est de prendre le temps d

Catégorie

Autre

Type

Poulet biologique

Origine

Fabriqué au Québec

Région

Lanaudière

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