Carmin (2025)
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Style de bière : Saison barriquée Saison barriquée et macérée avec des framboises fraîches Pourcentage : 8.1 % Date de la dernière sortie : 1 Novembre 2025 Et oui, Carmin. Encore. Si possible Ad Vitam Aeternam. Son nom fait référence indéniablement à la couleur de cette bière. Aussi rougeâtre que la véhémence du soleil sur les monstres de la nuit mais aussi douce pour l'âme qu'un poison qui vous envoûte. Contrairement aux deux versions précédentes, nous avons utilisé cette année notre base de saison houblonnée avec du Ella et barriquée dans des fûts de vin blanc pendant plus de deux ans. Nous
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