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Le Chemin du brûlé est un fromage à pâte semi-ferme affiné de 3 à 4 mois. Il est fait de lait de vache certifié biologique. Au centre du fromage, nous y retrouvons une fine couche de cendre végétale. Sa texture est souple et fondante. Il dégage des saveurs de beurre, de noisette et de bouillon de bœuf en fin de bouche.
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Sirop d'érable La Station 2026, certifiée biologique8,99 $Fromagerie la Station · Estrie
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