Fromage fermier au lait thermisé de lait de vache, Certifié Biologique. Pâte ferme affinée environ 4 mois. Il dégage des arômes floraux, de noisette et de fruits. Format de 500 grammes de fromage râpé. Idéal pour la cuisine (pizza, macaroni au fromage, gratin dauphinois, omelette etc...)