Chicorée sauvage </br><em>(Cichorium intybus)</em>
2,00 $ · Non disponible
± 100 semences par sachet L’usage de la chicorée remonte à très longtemps, mentionnée en premier dans le papyrus d’Ebers (1500 av.J.-C). La chicorée sauvage nous offre de magnifiques fleurs bleues azur qui s’épanouissent au gré des jours, chacune d’elles ne durant qu’une journée et les autres prenant la relève avec le temps qui s’écoule. Au printemps, les rosettes de feuilles sont délicieuses en salades et riches en vitamines. En fin de saison, il est possible de récolter les racines pour les faire sécher et en faire des décoctions. La racine est riche en inuline , une fibre prébiotique. Plusieurs la font torréfier et l’utilisent comme remplacement de café . Son usage est aussi utile qu’agréable! Une exceptionnelle « mauvaise herbe » à découvrir et partager. Hauteur de 70 cm à 1,5 mètres. Il est recommandé de consulter un herboriste thérapeute accrédité ou tout autre professionnel de la santé qualifié avant usage. À propos des semences de chicorée sauvage : Type de plante : Vivace Floraison : Juin à Septembre Semis : Semis directs automne/hiver OU tôt au printemps (avril/mai) Germination : 10 à 45 jours dans de bonnes conditions de chaleur et d’humidité. Température de…
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