Chocolat noir bean-to-bar et duo de framboises du Québec
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Cette tablette est réalisée avec le chocolat biologique Lumina noir 70 % (et végane!) de Chaleur B, en Gaspésie. Ce chocolat bean-to-bar d'exception est fait d'un assemblage de fèves Trinitario, aux arômes de fruits tropicaux légèrement acidulé. Associé aux framboises rouges et jaunes, le chocolat Lumina offre en bouche un contraste qui s'équilibre délicieusement. Les framboises jaunes et rouges lyophilisées sont cultivées à la ferme Bourdelais, à Lavaltrie.
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