Chocolat Noir - Chaska, JUNIN 70%
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De la terre natale de notre co-fondatrice au centre du Pérou, la région de Junin nous révèle l'un de ses secrets les mieux gardés. Ce cacao ancestral vous charmera avec ses notes intenses de fruits secs, de figues et de dattes. Une finale chaleureuse vous attend alors qu'une subtile touche de roses viendra séduire vos papilles. Ingrédients: fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao Peut contenir des traces de lait et de noix Poids: 50g Origine du cacao: Junin, Pérou Reconnaissance: ACADEMY OF CHOCOLATE AWARDS (WORLD competition) Golden Bean 2020 Gold Medal: 2019,2020, Silver Medal: 2018 INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS Silver Medal: 2018, 2020-2021 Qantu Cacao et Chocolat remporte une compétition internationale de chocolat Montréal, 7 Mai, 2021 – Le 5 mai 2021, Qantu, un fabriquant montréalais de chocolat, a remporté le prix Golden Bean lors de la prestigieuse compétition Academy of Chocolate Awards cette année, à Londres, au Royaume-Uni. Le Golden Bean est décerné à la meilleure tablette de chocolat de ce concours international. Les chocolats Qantu se sont démarqués parmi les 1600 échantillons de chocolat fin provenant de 50 pays. Qantu a gagné avec la tablette Chaska…
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