Codonopsis pilosula / Ginseng des pauvres </br><em>(Codonopsis pilosula)</em>
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± 100 semences par sachet Le codonopsis ( Codonopsis pilosula ), aussi appelé ginseng des pauvres , est une sympathique plante grimpante vivace pouvant atteindre environ 6 pieds (1,8 m) de hauteur. À partir de la deuxième année, elle produit de délicates fleurs en forme de cloche. Dès la troisième année, il devient possible de récolter ses racines croquantes et légèrement sucrées. Traditionnellement cultivée en Asie, cette plante est appréciée pour ses racines. En Chine, celles-ci sont souvent pressées, séchées puis transformées en petits bâtons à mâcher. La racine peut aussi être ajoutée aux soupes, bouillons et mijotés, combinant ainsi usage culinaire et propriétés thérapeutiques. Selon la médecine traditionnelle chinoise , la racine de codonopsis contribue à soutenir le Qi (énergie vitale) et à tonifier le Sang. Il est recommandé de consulter un herboriste thérapeute accrédité ou tout autre professionnel de la santé qualifié avant usage. Culture des semences de codonopsis / ginseng des pauvres (Codonopsis pilosula) Type de plante : Vivace Floraison : Juillet à septembre de la 2e année Semis : Semis directs au printemps (mai à juin) ou semis intérieurs à la mi-avril. Sol : Tout…
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