Confit d'oignons à l'érable
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Sublime vos plateaux de fromages et vos viandes Un confit d'oignons tout en douceur et en profondeur, élaboré par Le Petit Chaperon Rouge à Coaticook, en Estrie. Les oignons sont lentement confits avec du sucre et du sirop d'érable, puis relevés d'un trait de vinaigre de cidre et d'une pointe de coriandre, pour un équilibre parfait entre sucré, acidulé et savoureux. Sucré à l'érable du Québec Fabrication artisanale à Coaticook (Estrie) Accompagnement idéal : fromages, foie gras, viandes froides, burgers gastronomiques Format : 150 ml Ingrédients : oignons, sucre d'érable, sucre, sirop d'érable, vinaigre de cidre, sel, coriandre. Produit par Le Petit Chaperon Rouge à Coaticook.
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