Courge ''Canada Crookneck''
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Au Québec, on la nomme Canada à cou croche. Lorsqu’on la cultive, on comprend vite pourquoi ! Cette courge ancestrale est de type Butternut (Curcubita Moshata). Cette courge était cultivée par les iroquoiens de la vallée du Saint-Laurent depuis bien avant l’arrivée des premiers européens dans le nouveau monde. Elle fût mentionnée par l’explorateur suédois Pehr Kalm dans le récit de son voyage en Nouvelle-France et en Nouvelle-Angleterre en 1747, comme faisant partie des «Trois Sœurs», une méthode de culture très utilisée par les Premières Nations à cette époque. Les semences que je vous offre
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