Couscous | Biologique
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Un essentiel dans votre cuisine : la semoule de blé dur ! Vous pourrez mijoter des bons petits plats ou faire de nombreux taboulés d’été. Conservation : dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Comment le préparer ? : Laissez-la cuire jusqu’à ce que l’eau soit toute absorbée, soit environ 2 à 3 minutes, puis séparez chaque grain en grattant avec une fourchette. Ajoutez par la suite un filet d’huile d’olive ou une noix de beurre et régalez-vous ! Une tasse de semoule de couscous donne 2 portions ! Idées recettes : Les grands classiques : couscous et taboulé Semoule aux légumes du soleil et cumin Semoule au lait
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