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La cuisse peut être entière ou être divisée en haut de cuisse et pilon. Pour la cuisson au four ou sur le BBQ il est conseillé de conserver l’os et la peau pour profiter de la saveur lors de la cuisson.
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Caisse d’agneau haché400,00 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · LanaudièreCaisse de porc haché250,00 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · LanaudièreCaisse de poulet haché260,00 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · LanaudièreCaisse de cuisse désossée de poulet260,00 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · LanaudièreCaisse poitrine poulet320,00 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · Lanaudière
Joue de veau40,95 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · Lanaudière
Queue de veau32,95 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · LanaudièreIntérieur de ronde entière137,00 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · Lanaudière