Dumpling Buffalo tempeh
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Originaire d'Indonésie, le tempeh est une protéine végétale fermentée, généralement constitué de fèves de soja. Le dumpling Buffalo Tempeh contient un tempeh de poids jaune et de tournesol, le goût étant plus doux et plus sucré, accompagné de carottes, céleris et d'une sauce aux piments de cayenne fumés et séchés. Ce dumpling végane est à la fois piquant, sucré et fumé.
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