Eau-de-vie de miel caramélisé
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Ce spiritueux est l’heureux fruit d’un oubli ! Produit à partir de miel caramélisé et fermenté avec des levures spécialement sélectionnées, puis distillé pour lui laisser ses nouveaux arômes spécifiques. Déjà distinctif, l’alcool a été vieilli 4 mois en fût de chêne neuf fabriqué au Québec pour lui insuffler un caractère finement boisé. De la fleur de mélilot, notre vanille québécoise, y est finalement macérée afin de conférer à ce spiritueux sa signature. À consommer sur glace comme un cognac ou en cocktail en remplacement du rhum. Bouteille de 500 ml à 40 % alc./vol. Ce produit est disponibl
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