En accord — Cépages, recettes et prises de bec

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[LIVRE PAPIER] EN ACCORD — Cépages, recettes et prises de bec Jean Aubry et Lesley Chesterman Jean et Lesley forment un couple dans la vie. Complices et amoureux, ils sont parfois en désaccord, mais jamais quand il est question de parler de bon vin et de belle cuisine. Dans cet ouvrage pétillant d’originalité, à mi-chemin entre le manuel d’initiation décontracté et le livre de cuisine, ils nous présentent 12 grands cépages, accompagnés de 36 recettes, pour réaliser de parfaits accords mets-vins. Avec une écriture colorée et rafraîchissante, Jean et Lesley nous proposent leurs visions puis nous

Marque

Éditions Cardinal

Catégorie

Autre

Type

Livre papier

Origine

Fabriqué au Québec

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