Épiceries no.12
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Pour son 12e numéro, Caribou s’intéresse à des endroits qu’on fréquente chaque semaine, sans vraiment les connaître: les épiceries. On s’intéresse à leur histoire et à leur évolution dans la société québécoise, mais aussi à ceux et celles qui y travaillent: caissières, emballeurs, commis. Des propriétaires nous amènent dans les coulisses de leur établissement et on tente aussi de mieux comprendre leur approvisionnement. Enfin, comme la COVID-19 a mis en lumière ce printemps l’importance des épiceries, notre grand dossier portera sur les effets de cette crise sur ces établissements qu’on prenai
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