Épices Souvlaki
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Épices traditionnelles de la Grèce. Parfaites pour assaisonner les viandes blanches et les légumes. À utiliser en marinade ou épices à cuisson. 40g tin métal, 175g pot plastique Ingrédients Ail, sumac coriaria, cannelle, thym, cumin, marjolaine, paprika, carthame, origan, piment chili. ___ Recette BROCHETTES DE POULET SOUVLAKI 1 poitrine de poulet moyenne 2 c. à soupe d’Épices SOUVLAKI 4 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de jus de citron Couper la poitrine de poulet en cube moyen. Mélanger tout les ingrédients dans un sac à glissière et laisser mariner au réfrigérateur au moins 12 heures. Piquer la viande sur vos brochettes et cuire. Servir sur du riz ou de la salade.
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