Farine de chanvre
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100 % farine de chanvre biologique Pastille de goût : Goût herbacé Offre un bon équilibre d’acides gras oméga-3 et oméga-6. SOURCE D’OMÉGA-3 3 ÉTAPES POUR CRÉER UN MÉLANGE TOUT-USAGE AVEC CETTE FARINE : Étape 1 : 50 % à 85 % de farine d’avoine, de millet ou de riz brun Étape 2 : 15 % à 50 % de farine de pois jaune, gourgane ou pois chiches Étape 3 : 1 % à 15 % de farine de chanvre Créez votre mélange SOURCE DE FIBRES BIOLOGIQUE SANS GLUTEN SANS ALLERGÈNE (ARACHIDES, NOIX, SÉSAME, LAIT, OEUFS, SOYA, BLÉ, SULFITES, MOUTARDE, MAÏS, LUPIN) De couleur beige à vert pâle, avec une légère saveur de noisette, notre farine de chanvre est issue de tourteau de chanvre moulu sur meule de pierre. Moins grasse que les autres farines de chanvre issue de la graine elle-même, c’est un concentré de minéraux ! Le chanvre, c’est quoi ? Le chanvre est une variété de plante cultivée de la famille des Cannabaceae. Il accompagne l’être humain depuis le néolithique par son utilisation dans de nombreux domaines comme le textile, la construction, les cordages, la papeterie et l’extraction d’huile par exemple. Nutrition et santé Etant issue de tourteau et non de graines, notre farine de chanvre est peu…
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