Gigot complet avec os
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Notre gigot complet avec os et souris, pesant 2 kg (9 à 10 personnes). La souris , c’est la petite extrémité du gigot : un morceau particulièrement tendre et juteux, réputé pour fondre littéralement à la cuisson. Une vraie gourmandise pour les amateurs de viande bien braisée !
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