Gingembre, poudre bio
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Les informations données sur cette page sont à titre informatif seulement et ne remplace pas l’avis d’un professionnel de la santé. Plante tonique, digestive et anti-nauséeuse (spécifiquement pour le mal des transports), la racine de gingembre favorise les fonctions digestives, emménagogues et diurétiques. Utilisé en phytothérapie pour aider à la digestion. Travaillant sur la circulation, elle favorise le retour veineux, tonifie les parois des vaisseaux sanguins et est spécifiquement employée dans les cas de varices. Infusion : Prendre 0,1g à 1g de poudre de rhizome séché dans 150 ml d’eau bouillante laisser infuser durant 10 à 15 minutes. Boire jusqu’à 3 tasses par jour. Zip 100 g et vrac 500 g Gingembre – Zingiber Officinale ___ À propos Le gingembre est une plante herbacée cultivée sous les tropiques dont on utilise le rhizome. Le terme « gingembre » est dérivé du sanskrit shringavera , qui signifie « en forme du bois du cerf ». De là sont apparus le grec ziggiberis et le latin zingiber , puis « gingibre » en français, et finalement « gingembre », qui apparaît pour la première fois en 1256 dans un ouvrage écrit. ___ En épice Il est un des principaux ingrédients des gâteaux aux…
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