Graines de citrouille
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Graines de citrouille du Québec — Catégorie A Nos graines de citrouille (variété Styriaca) proviennent de la Ferme de l’Odyssée qui pratique l' agriculture régénératrice et sont soigneusement triées et nettoyées dans notre centre de criblage à la Ferme Tournevent . Ce produit de catégorie A offre une graine tendre, savoureuse et très polyvalente — idéale en boulangerie, en cuisine gourmande ou comme collation saine. Pourquoi vous allez les aimer 100 % provenance locale : cultivées au Québec par la Ferme de l’Odyssée, transformées et conditionnées ici. Qualité supérieure (Catégorie A) : tri rigoureux pour assurer une belle apparence, une texture tendre et un goût frais. Saveur : notes légèrement noisettées et une tenue parfaite en cuisson et torréfaction. Nutrition : concentré de protéines végétales, de bons lipides et de minéraux essentiels (magnésium, zinc, fer). Riche en antioxydants. Un atout santé pour vos recettes. Utilisations & idées Saupoudrer sur salades, soupes et bols déjeuner Intégrer au granola maison, muffins et pains Rôtir avec épices pour une collation gourmande Mixer dans pestos, tartinades ou beurres de graines Formats disponibles 250 g — parfait pour découvrir…
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