Haricot vert ''Thibodeau de Saint Jules''.
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Aussi appelé à tort Thibodeau du comté de Beauce (une variété différente), ce cultivar patrimonial du Québec a une histoire bien singulière. Selon ce que j’ai appris à son sujet, Mme Jeannine Thibodeau de St-Jules en Beauce aurait reçu une tasse de graines de ce bon cultivar en 1973 comme cadeau de mariage de la part de sa tante Marie -Jeanne Boucher (né en 1920), qui elle les tenait de sa mère Angélina Rouleau (né en 1896 et marié en 1911), qui elle-même les aurait reçus de son beau-père Joseph Édouard Boucher, de Beauceville ! À ne pas confondre avec les haricots ‘’Famille Boucher’’ dont l’o
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