Jarret de veau osso buco

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Le jarret de Veau Osso Buco est idéal pour la préparation d’un mijoté ou d’un braisé, accompagné de légumes racines à cuisson lente tels que carottes, pommes de terre, navets et oignons ou encore pour préparer un osso buco. Vous pouvez également ajouter un fond à vos recettes, suite à la cuisson le fond ajouté au bouillon de cuisson servira à préparer une sauce d’accompagnement.

Catégorie

Autre

Type

Veau biologique

Origine

Fabriqué au Québec

Région

Lanaudière

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