Kit "Pizza Napolitaine"
25,49 $ · Non disponible
La napolitaine n’a jamais été une question de quantité d’ingrédients. C’est une question de qualité et de patience. Ce kit contient exactement ce qu’il faut, et rien de plus: une farine Pizzeria Tipo 00 de Caputo, et deux boîtes de tomates San Marzano D.O.P. de Gustarosso. La farine monte en 8 à 24 heures, ce qui veut dire que vous pouvez décider le matin pour le soir même. Les tomates s’écrasent à la main directement sur la pâte, avec un filet d’huile d’olive et une pincée de sel. Pas de sauce préparée, pas d’étape supplémentaire. C’est la méthode de Naples, tout simplement. Le sac de 1 kg do
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