Kit Pizzaiolo V2 - Alfa
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Le Kit Pizzaiolo V2 d'Alfa rassemble tout ce qu'il faut pour travailler autour du four comme en pizzeria, de la boule de pâte jusqu'à la planche de service. Au cœur du kit, les quatre pelles Alfa : la pelle perforée en aluminium, qui laisse tomber l'excès de farine, la pelle ronde pour tourner la pizza dans le four, le râteau à braises et la brosse en laiton pour nettoyer la sole. Les manches se vissent et s'allongent avec des rallonges de 25 cm, pour garder vos mains loin de la chaleur. Autour des pelles, la boîte et la spatule à pâtons, le thermomètre infrarouge pour lire la sole avant d'enfourner, la roulette, la planche en bois, le tablier, le gant de four et le livre de recettes Alfa.
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