Lentille ‘Black Beluga’ </br><em>(Lens culinaris)</em>
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± 50 semences La lentille ‘Black Beluga’ est une jolie variété produisant de petites lentilles noires. Nous l’avons cultivée pour la première fois en 2022 , avec un rendement d’environ 1 kg pour 4 mètres de planche (environ 250 g/m² ). Sa culture est simple, productive et peu exigeante . Les plants, munis d’abondantes petites vrilles , atteignent environ 40 à 50 cm de hauteur et produisent de délicates fleurs bleu pâle très appréciées des pollinisateurs . Une excellente légumineuse pour tous ceux qui souhaitent gagner en autonomie alimentaire ! Pour la récolte : Arracher les plants entiers lorsque environ 75 % des gousses sont sèches ou que les premières gousses commencent à s’ouvrir. Déposer les plants sur une moustiquaire ou les suspendre la tête en bas afin de les faire sécher pendant quelques semaines. Une fois bien secs, piétiner les plants dans un bac de plastique ou sur une bâche afin de libérer les lentilles des gousses. Terminer par un tamisage et un léger vannage pour retirer les impuretés. À propos des semences de lentille ‘Black Beluga’ : Type de plante : Annuelle Maturité : 85 à 95 jours Semis : Semis directs en mai ou en juin, après les risques de gel. Germination :…
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