Les verres en terrasses
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On s’assoit sur une terrasse avec notre verre. On sent notre verger de prunes en plein été. On goûte la pomme fraîche, la prune jaune dorée au soleil avec sa petite acidité et une finale doucement tannique. Golden russet en macération pelliculaire, pommiers sauvages et abandonnés. Le tout macéré plusieurs mois avec nos prunes Crescent à leur pleine maturité. Cidre aromatisé à la prune pétillant | 7% alc./vol. | 750ml
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