Mange ta vie | Science, saveurs et santé
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Un livre inspirant pour nourrir le corps… et le plaisir! Allier science et gourmandise, c’est exactement ce que propose Mange ta vie . À la fois accessible, vivant et profondément inspirant, cet ouvrage vous invite à transformer votre quotidien grâce à une alimentation qui fait du bien, sans jamais sacrifier le goût. Fruit de la collaboration entre la comédienne et créatrice de contenu Catherine St-Laurent et Anne-Julie Tessier, diététiste-nutritionniste, ce livre marie expertise scientifique et amour de la cuisine. Vous y découvrirez des recettes savoureuses, tel qu'une galette rustique aux abricots, carpaccio de saumon et salade d’orge perlé, mousse au chocolat et à l’huile de noisette, bouillon de kimchi au maquereau, etc. ainsi que des astuces concrètes et une approche globale du bien-être. Structuré autour de quatre piliers essentiels, santé musculaire, cognitive, mentale et longévité, Mange ta vie vous accompagne pour améliorer votre vitalité, un geste à la fois. Pourquoi on l’aime chez Les Minettes: Des recettes à la fois simples, créatives et nourrissantes Une approche humaine et décomplexée de la nutrition Un parfait équilibre entre rigueur scientifique et plaisir de…
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