Mary (Femelle) – Argousier
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Argousier Mary – (Hippophae rhamnoides) Le cultivar Mary est originaire de Lettonie, il produit des fruits de grosseur moyenne de couleur orange foncé. Les baies de Mary sont cueillies sur une longue période de récolte répartie de la mi-août à la mi-septembre. L’arbrisseau produit de bons rendements soutenus et possède peu d’épines. Le poids pour 100 fruits est de 46.9 gr. Il est résistant aux maladies. GÉNÉRALITÉS ARGOUSIER L’argousier est un arbrisseau dioïque magnifique portant des fruits de couleur orangé sur des branches avec ou sans épines. Les pieds mâles fleurissent un peu plus tôt que les femelles de 6 à 10 jours et 12-15 semaines sont nécessaires jusqu’à la pleine maturité des fruits. Un plant mâle est nécessaire pour polliniser 5 à 7 femelles. Les arbustes femelles portent généralement des fruits après trois ans et donnent un rendement maximal après sept à huit ans. Le petit fruit peut contenir jusqu’à 30 fois plus vitamine C que l’orange. Grâce à cette teneur exceptionnelle en vitamine C, l’argousier a un fort pouvoir antioxydant et contribue à booster les défenses immunitaires et à lutter contre le stress oxydatif responsable du vieillissement prématuré des cellules.…
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