Mélilot blanc </br><em>(Melilotus albus)</em>
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± 250 semences par sachet Plante de la famille des fabacées largement répandue au Québec sur le bords des routes et dans les friches sauvages. Le mélilot blanc est considéré comme une mauvaise herbe invasive et c’est vrai qu’il peut peupler assez rapidement! Pour limiter son expansion, couper les tiges florales lorsqu’elles commencent à se dessécher. Ses fleurs dégagent un parfum fort agréable de vanille qui attire en grand nombre les abeilles et les autres butineurs . Le mélilot est entièrement comestible ; les jeunes feuilles crues en salades, les graines comme épice et les fleurs fraîches dans les desserts. C’est aussi un excellent engrais vert puisqu’il fixe l’azote dans les sols. Très résistant à la sécheresse! Quand et comment cultiver les semences de mélilot blanc : Type de plante : Annuelle ou bisannuelle Floraison : 60 à 70 jours Hauteur : 90 à 1,5 m Semis : Semis directs très tôt au printemps (avril/mai) (aime avoir une période de froid pour bien germer). Bénéficie d’une scarification avant le semis ou d’un trempage dans l’eau chaude de 12h pour en améliorer la germination. Germination : 10 à 15 jours dans de bonnes conditions de chaleur et d’humidité. Température de…
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