Mistelle Dorée
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Description Alcool : 20 % Service : 8°C Format : 700ml Catégorie : Liquoreux Composition : McIntosh Disponibilité : Cidrerie Élaboration Assemblage d’eau-de-vie de pomme et de jus de pomme légèrement cryo-concentré. Notes de dégustation Robe : Sans bulles et sirupeuse, de couleur jaune soutenu aux reflets orangés. Olfactif : Aromatique et complexe, cette mistelle dégage des effluves de pommes cuites. Gustatif : Puisqu’il n’y a pas de fermentation, ni de vieillissement dans ce produit, le sucre est bien présent et onctueux en bouche. Le bel équilibre entre l’alcool et le sucre du jus est très p
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