Morilles de feu | 40g
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Séchées à Saint-Faustin-Lac-Carré (Laurentides). La morille est l’or noir de nos forêts nordiques. Elle fait partie avec la truffe des champignons les plus onéreux. Présente en abondance l’année suivant un feu de forêt, elle pousse pendant une très courte période et sa cueillette en territoire éloigné dans les cendres, est ardue. Tous ces éléments confèrent à la morille une aura de rareté qui, combinée à son parfum raffiné, en fait un champignon d’exception. Format › 40 g
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