Mousseux Fort Rosé
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Description Alcool : 12% Service : 8°C Format : 750ml Catégorie : Brut Composition : Geneva Taux de sucre résiduel: 0 g/L Disponibilité : Cidrerie Élaboration Cidre obtenu selon la méthode traditionnelle champenoise. Une première fermentation chaptalisée du jus en cuve d’inox est poursuivie par une deuxième fermentation en bouteille, vieilli sur ses lies pendant une période pouvant aller de 12 à 18 mois. Aucun dosage n'est ajouté pour conserver un cidre brut suite au remuage et au dégorgement. Notes de dégustation Robe : Dotée d’une belle effervescence et d’une couleur rosé soutenu aux reflets
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