Osso bucco
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Découvrez notre osso bucco, une coupe emblématique qui se prête parfaitement à une cuisson lente pour révéler toute sa tendreté et ses arômes riches. Mijoté avec des légumes et une sauce savoureuse, il devient un plat réconfortant et raffiné. Servez-le avec notre polenta crémeuse pour une texture fondante ou accompagnez-le de nos courges rôties au miel pour une note sucrée délicate. Un classique de la cuisine mijotée, idéal pour un repas chaleureux et convivial.
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