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Le paleron provient de l’épaule de bœuf, il est idéal pour un mijoté ou un braisé, accompagné de légumes racines à cuisson lente tels que carottes, pommes de terre, navets et oignons. Vous pouvez également ajouter un fond à vos recettes, suite à la cuisson le fond ajouté au bouillon de cuisson servira à préparer une sauce d’accompagnement.
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Caisse d’agneau haché400,00 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · LanaudièreCaisse de porc haché250,00 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · LanaudièreCaisse de poulet haché260,00 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · LanaudièreCaisse de cuisse désossée de poulet260,00 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · LanaudièreCaisse poitrine poulet320,00 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · Lanaudière
Joue de veau40,95 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · Lanaudière
Queue de veau32,95 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · LanaudièreIntérieur de ronde entière137,00 $LES FERMES SAINT-VINCENT INC. · Lanaudière