Pelle à pizza rectangulaire perforée (12 ou 14 po) - Ooni
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La pelle rectangulaire perforée d'Ooni sert à monter, enfourner et retirer la pizza avec aisance. Ses perforations laissent tomber l'excédent de farine avant l'enfournement, et laissent la vapeur s'échapper au moment de retirer la pizza, ce qui aide à garder un dessous croustillant. Son bord biseauté se glisse facilement sous la pâte. En aluminium anodisé léger, elle se manie sans effort, de la préparation au service. Offerte en 12 ou 14 pouces, compatible avec les fours Ooni et la plupart des autres.
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