Pelle perforée Signature - Ooni
100,00 $ · En stock
Le lancement d'une pizza, c'est le moment où tout peut déraper, et la plupart du temps ça dérape à cause de la farine. Trop de farine sous la pâte, elle brûle sur la pierre et colle à la croûte. La pelle Signature est faite pour régler ça avant que ça arrive, avec des perforations repensées qui laissent tomber environ 72 % de l'excès de farine au lancement, donc ce qui atteint la pierre, c'est la pizza et pas une couche de farine qui carbonise. La tête est en aluminium anodisé dur avec un bord biseauté progressif, la partie qui glisse sous une pâte garnie sans la traîner. Le manche est en une
Voir chez LaPizzaShop ↗ · Tous les produits de LaPizzaShop (Québec)
