Piment ‘Resilient shishito’ <br /><em>(Capsicum anuum)</em>
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± 25 semences par sachet Nous avons testé une dizaine de Capsicum cette année, et le Resilient Shishito est clairement sorti du lot ! Germination rapide en seulement 7 jours, vigueur remarquable et absence totale de choc de transplantation malgré un printemps particulièrement froid et pluvieux : il nous a impressionnés du début à la fin. Cette variété à pollinisation libre , développée par les amis de Wild Mountain Seeds au Colorado, produit des fruits non piquants de 8 à 10 centimètres de longueur. Récoltés verts, ils sont délicieux simplement sautés à feu vif avec un filet d’huile et une généreuse pincée de sel. Soit dit en passant, nous l’avons cultivée sans serre ni tunnel afin d’évaluer son comportement dans des conditions réelles. Résultat : une adaptation exceptionnelle au climat des Appalaches et une intégration rapide à notre système de culture. Nos semences de cette variété sont cultivées en collaboration avec Xavier Larivière – Le Jardin floral et fruitier Pom-Rose, un partenaire de confiance engagé dans une agriculture écologique et une sélection soignée des plantes. Quand et comment cultiver les semences de piment ‘Resilient Shishito’ : Type de plante : Annuelle…
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