Plantes sauvages comestibles et médicinales du Québec, cueillette et conservation 2e édition
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PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET MÉDICINALES DU QUÉBEC est un guide de récolte et de conservation de plus de 100 plantes couramment utilisées au Québec ! Très vulgarisée, cette deuxième édition apporte des compléments d'informations à celles présentées en 2019. À ce titre, nous avons ajouté les descriptions détaillées de deux nouvelles plantes exotiques envahissantes, ce sujet étant grandement d'actualité. Dans le but de sécuriser les cueilleurs néophytes, chaque plante est présentée avec une photo et ses caractéristiques essentielles. En prime, chacune d'elle révèle sa personnalité ou son histoire par un court texte. La clientèle visée : Cueilleurs débutants ou aguerris Herboristes Liquoristes et propriétaires de microbrasseries Tous les curieux avides de découvrir ces richesses de nos forêts, de nos pelouses, de nos milieux aquatiques salés ou d’eau douce. Un accent particulier est mis sur le partage des connaissances entre les Premiers peuples et les premiers colons au XVe siècle Fiche argumentaire Auteur : Roger Larivière Édition : Naturat (Québec, Canada) Parution : février 2026 Pages : 232 ISBN : 9782982240766 Langue : français
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