Prosciutto de magret de canard
12,95 $ · En stock
Fabriqué à Montréal par des artisans passionnés, ce prosciutto de magret de canard est un incontournable des planches apéro. Le magret — la pièce la plus noble du canard — est séché lentement à la manière d'un jambon cru, développant une texture fondante et un goût profond et élégant aux notes de noisette et de gibier doux. Tranché finement, il se déguste tel quel pour apprécier pleinement sa saveur, ou accompagne à merveille un fromage à pâte ferme, quelques cornichons épicés et un verre de cidre nature. Il s'intègre aussi magnifiquement dans des recettes : enroulé autour d'une noix de pétonc
Voir chez Racines boréales ↗ · Tous les produits de Racines boréales (Laval)
