Râbles de lapin

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Laissez-vous séduire par la finesse des râbles de lapin, un morceau noble et tendre qui se déguste aussi bien rôti qu’en sauce. Leur chair délicate offre une texture fondante et un goût légèrement sucré qui s’accorde parfaitement avec des assaisonnements subtils. Servez-les avec notre sauce Mornay maison pour une touche onctueuse ou accompagnez-les d’un gratin de céleri-rave et pomme de terre pour un repas savoureux et équilibré.

Catégorie

Animaux

Type

Lapin

Origine

Fabriqué au Québec

Région

Capitale-Nationale

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